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含蛋白质最多的植物

时间:2021-05-04来源:818绯闻网整理 点击: 专题: 世界最多 植物奇闻

小球藻


  小球藻是一种绿藻,这种藻类植物繁殖能力很强。它能利用太阳光制造大量的蛋白质,一般含蛋白质50%,超过牛肉、大豆等高蛋,白质食物,所以营养价值很高。


  近二三十年来,人们主要是靠推广良种、施用化肥、喷洒农药、耕作机械化、改善灌溉系统等办法来提高粮食产量的,但是这需要消耗大量的石油、煤等物质。同时产量的提高,在一定条件下总有个限度。因此,需要充分利用地球上丰富的植物资源,增加食物的品种,同时提高食物的质量,以不断满足人类的需要。

 

  小球藻人们是熟悉的,它是一种绿藻,繁殖能力很强。它能利用太阳光制造大量的蛋白质,一般含蛋白质50%,超过牛肉、大豆等高蛋白质食物,所以营养价值很高。

 

  螺旋蓝藻的蛋白质含量比小球藻还要高,是已被发现的含蛋白质最高的植物。螺旋藻的个体比小球藻大100倍,蛋白质含量竟达68%,是瘦肉的3倍多,半肥半瘦猪肉的8倍多。所以,螺旋蓝藻是未来大有希望的食物之一。

专题世界最多 植物奇闻
 
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